¡Una taza perfecta de café de prensa francesa es la mejor manera de comenzar el día! Una vez que hayas aprendido a usar una prensa francesa correctamente, preparar un excelente café es pan comido. Alerta de spoiler: no es necesario ser un barista profesional para preparar una buena taza de café de prensa francesa. Más…
Te ayudamos a saber por qué es tan importante la molienda del café, los diferentes métodos y cómo moler tu café para una extracción perfecta. Si has explorado el mundo de la preparación de café en casa, probablemente hayas escuchado esta frase muchas veces: el café recién molido sabe mejor. En cierto momento, lo oirás…
Las cafeteras Keurig han crecido en popularidad debido a lo fácil y sencillo que resulta preparar un excelente café, siempre, sin excepción. Sin embargo, si eres como yo, habrás estado, probablemente, tratando de evitar pensar en todo ese montón de café viejo que se acumula dentro de tu máquina. Recientemente, esa vocecita molesta dentro de…
Lo primero que uno piensa del café frío es que es una receta de café mucho más adecuada para el verano que para el invierno. Y a decir verdad no te equivocas, se prepara en frío y se toma bien frío, ideal para el verano. Es más dulce, menos ácido y menos amargo que el…
¿Por qué buscar la mejor K-Cup reutilizable y cuál es la mejor? Me encanta la facilidad con la que puedo preparar una taza de café con la cafetera Keurig. Pero recientemente, me he sentido bastante culpable por todo ese plástico que se ha estado acumulando en mi bote de basura. Si bien mi máquina Keurig…
Al igual que con todos los instrumentos para preparar café, hay infinitas variedades de básculas de café para elegir. Cada una tiene varias fortalezas y debilidades, pero no te desanimes. Nuestros expertos en café han encontrado las mejores básculas de café para cualquier método de preparación. Sigue leyendo para encontrar la mejor para ti. Las…
El café monodosis es una manera mágicamente fácil de preparar café de calidad en todo momento. Con solo presionar un botón, un delicioso café caliente está al alcance de tu mano. La decisión más difícil es elegir qué tipo de máquina de café monodosis es la mejor. Los dos mayores contendientes por este título son…
Si has estado comprando granos de café por un tiempo, probablemente hayas notado que muchos de los paquetes promocionan “100% granos de Arábica” o “granos Robusta de alta calidad”. Ambos nombres suenan completamente extraños, y el paquete rara vez aclara lo que significan. No hay necesidad de preocuparse porque este artículo te ayudará a comprender…
¿Cuál es la diferencia entre café Latte vs Macchiato? Es posible que no estés seguro de cuál pedir en tu cafetería favorita, por eso hemos creado este post, donde te contamos cuales son las características de esta bebidas y en que se diferencian. La principal diferencia entre un café Latte y un Macchiato radica en…
Chemex o Hario V60. Es uno de los mayores debates entre los amantes del café por goteo, pero ¿cuál es la diferencia? Si bien ambas son algunas de las mejores cafeteras por goteo del mercado actual, tienen un par de diferencias en sus métodos de preparación de café, que pueden hacer que te decantes por…
